ČUVARI GASTRONOMSKE TRADICIJE

U restoranu i baru “Oroz”, u Slavonskom Brodu, uživamo u dobroj hrani već 43 godine. U “Orozu” kažu da spajaju tradiciju i novitete treće generacije obitelji Oroz! U svojoj ponudi imaju mnoštvo tradicionalnih gotovih jela i ponosni su dio projekta “Okusi graničarskog Posavlja” sa svoja tri jela: čobanac, tripice i svinjski medaljoni u pikantnom umaku.

15-ak kilometara od Slavonskog Broda, u mjestu Garčin, nalazi se jedna od najljepših priča Brodsko-posavske županije. Krenula sam sa zadatkom isprobavanja tradicionalnih slavonskih jela koje Ramarin nudi u svom meniju u sklopu projekta “Okusi graničarskog Posavlja” , a vratila se zaljubljena u konje i u vina (koja skoro nikada ne pijem).

Kada prvi put zakoračite u restoran “Grozd”, vjerujte, niste spremni na ono što vas čeka. Rustikalni interijer ne odaje puno osim činjenice da je “Grozd” u najboljim godinama, ili, kako nam je vlasnik, gospodin Jukić rekao: “Tek nam je 30 godina!” To s ponosom ističe uz napomenu kako se rijetki restorani mogu pohvaliti s 30 godina uzastopnog rada. Čula sam kako je “Grozd” odličan restoran i kako je njihova hrana, doista, nešto posebno.

Kuću dida Tunje sam posjetila već nekoliko puta. Osim hrane, ono zbog čega ćete se vraćati u ovo predivno mjesto jest ambijent.

Toliko puta sam prošla kraj ovog restorana i svaki puta mi zamiriši neko dobro pečenje. U užem centru grada Slavonskog Broda nalazi se restoran “Uno”.

Kada prolazite Zrinskom ulicom u Slavonskom Brodu, ne možete ne primijetiti ovog diva koji vas privuče svojim velebnim zdanjem i dizajnom. Naravno, riječ je o hotelu “Art” čiji restoran sam posjetila prošlog tjedna.

Na samom istoku Brodsko – Posavske županije, u Velikoj Kopanici, nalazi se restoran „Đeram“. Ovaj restoran je meni posebno mjesto

I “Hotel Savus” i “Salaš Savus” su dio projekta “Okusi graničarskog Posavlja”. Hotel “Savus” je jedan najpoznatijih hotela u Slavonskom Brodu.

U najmlađem gradu u Hrvatskoj, u Novoj Gradiški, u sklopu projekta “Okusi graničarskog Posavlja” imaju tri restorana. Jedan od njih je restoran i pansion “Slavonski Biser”

Na obroncima stupničkih brda smjestio se jedinstven restoran “Stupnički dvori”! Ovo je već poznata lokacija svim ljudima željnim dobre kapljice, još bolje hrane i pravog odmora za dušu!

Ako ste posjetili Sl.Brod onda vjerujem da ste posjetili i Kuću Piva, ili bar čuli za ovo omiljeno okupljalište.Ovisno o vašem raspoloženju, u Kući Piva možete odabrati jednu od tri sobe.

Rustikalnog izgleda , s prekrasnim pogledom na obronke Dilja ovaj restoran svojim gostima, uz ljubazno osoblje, pruža uvijek dobrodošlu, opuštenu i ugodnu atmosferu. Iz gastronomske ponude restorana posebno bi izdvojili tradicionalna jela od svježe ribe: fiš-paprikaš, prženi ili pohani šaran, som, smuđ,…

Svi koji posjete ovo turističko obiteljsko gospodarstvoKereković, u živikama pokraj Lužana, moći će uživati u degustaciji slavonskih specijaliteta, pecanju na vlastitom ribnjaku, tradicionalnim igrama, vožnji u fijakerima i zapregama, jahanju te plovidbi lađom po rijeci Savi.